Description
Saucisson épicé, élaboré à partir de boyau naturel lié à la main. Le saucisson piquant est une charcuterie traditionnelle italienne, très populaire dans le sud d’Italie, en particulier en Calabre, où il est le protagoniste de divers plats et recettes. Ses origines sont très anciennes. Sans sel nitrité.
Composition
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1483 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 357 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 28 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 8.7 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 24 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 5.1 g
Conseils d’utilisation
- Température de conservation Entre +1°C et +7°C


Reviews
There are no reviews yet.