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Raclette Savoie au lait cru IGP

Raclette Savoie au lait cru IGP

Original price was: €4.30.Current price is: €3.35.

SKU: SKUrXLXWjWP Categories: , , Tag: Brand:

Description

YE0118_000
Fromage IGP au lait cru de vache produit en Savoie et Haute-Savoie. Fromage crémeux, onctueux et fondant, idéal pour les gratins, raclette, croque-monsieur ou burger. S’accompagne parfaitement d’un vin blanc jeune type Roussette ou Chautagne. Affinage 2 mois sur des planches en bois.

Composition

LAIT BIO (origine France), ferments lactiques lyophilisés, Présure animale, Chlorure de calcium, Sel.
    • Allergènes : Laitet produits à base de lait (y compris de lactose)
    • Traces de : Néant

    Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

    • Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1551 kj
    • Calories (kcal pour 100g/100ml) 374 kcal
    • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 30.75 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 20.27 g
    • Glucides (g pour 100g/100ml) 0.3 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.2 g
    • Protéines (g pour 100g/100ml) 23.99 g
    • Sel (g pour 100g/100ml) 2.46 g
    Conseils et précautions

    Conseils d’utilisation

    chambrer à température ambiante pendant 1h avant dégustation et/ou déguster en fromage fondu

    • Conditions de conservation A conserver au sec à l’abri de la lumière.
    • Température de conservation 4°C

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