Notre purée est fabriquée à partir de sésames sélectionnés pour leur goût et leurs qualités nutritionnelles. Nous utilisons un procédé de broyage sur meule de pierre à froid qui préservent leurs qualités naturelles. Sans gluten, les purées constituent une source d’énergie naturelle, riche en protéines végétales, acides gras, minéraux, acides aminés et vitamines. Sans lactose, sans gluten ni conservateur,. Elle convient au régime végétarien. La purée de sésame est riche en vitamines, en fer, en antioxydants et en protéines. Le sésame protège les cellules du corps humain, face aux radicaux libres, liés au stress. Il prévient l’organisme des maladies cardiovasculaires, de certains cancers et du diabète de type 2. Riches en fibres alimentaires, le sésame favorise le transit intestinal et joue un rôle dans l’absorption des glucides et des lipides, ce qui pourrait influencer la baisse du cholestérol. Elle est très riche en calcium. Une couche superficielle d’huile, riche en acides gras insaturés, vitamines et minéraux se forme, mélangez avant de consommer ! A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.