Description
Foie fin de canard sans gavage bio.
Les foies maigres proviennent de fermes biologiques soigneusement sélectionnées.
Ils sont enrichis dans un second temps avec du beurre, de la graisse de coco désodorisée et de l’agar-agar (épaississant).
Un fondant unique et une saveur délicate.
A consommer directement sur un morceaux de brioche grillé, ou encore poêlé pour donner une touche d’excellence à vos plats.
Composition
- Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg …,Laitet produits à base de lait (y compris de lactose),Oeufset produits à base d’oeufs
- Traces de : Céleri
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1699 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 407 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 38 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 23 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 4.30 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 3.8 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 12 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.20 g
Conseils d’utilisation
Après ouverture, à consommer dans les 5 jours.
- Température de conservation Entre 0°C et +4°C


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