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Chèvre Pélardon AOP au lait cru 24% MG 60g

Original price was: €2.58.Current price is: €2.57.

SKU: SKUGni9Aw7G Categories: Chèvres Et Brebis, Crémerie, Fromages Tag: La Fromagerie Des Cévennes Brand: La Fromagerie Des Cévennes

Description
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Description

CV2002_000

Fromage à pâte molle au lait cru de chèvre. Présure animale. Affinage 11 jours.Produit en Lozère. Laitriche et parfumé de part l’élevage en plein air des troupeaux et leur nourriture variée, moulage à la louche. S’accompagne d’un vin blanc sec Côtes du Rhône Villages blanc, un Languedoc blanc, un Côtes de Provence blanc.

Type de lait Chèvre
Type de présure Présure animale
Traitement du lait Cru
Nombre de mois d’affinage 11

Composition

LAIT cru de Chèvre d’origine biologique(origine France), ferments, présure, sel.

Allergènes : Laitet produits à base de lait (y compris de lactose)
Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1237 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 298 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 24 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 18 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 1.8 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.5 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 19 g
Sel (g pour 100g/100ml) 1 g