Blanc désalcoolisé issu de Chardonnay et Souvignier Gris, La Colombette, domaine familial de Béziers, pionnier de la désalcoolisation des vins en France. Vendanges de nuit, levures commerciales bio, désalcoolisation par procédé préservant les arômes. Degré d’alcool : 0%. Robe jaune pâle, arômes de pomme verte, pêche et fleurs blanches, bouche vive à texture soyeuse, finale fruitée. Vin de France. Température de service : 10°C. Accords : apéritif, poissons, viandes blanches, fromages à pâte mi-dure.

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