Description
Cette tarte à la confiture de myrtille est une pâtisserie bien connue des Alpes du sud. Issue d’une recette traditionnelle : une bonne pâte sablée, un beau nappage de confiture de myrtille cuite au chaudron et une étoile de pâte pour la décoration. Cette tarte des Alpes Bio DAO est une création artisanale, élaborée avec une farine en circuit court, du beurre frais français et de la confiture de myrtille. Diamètre 16 cm. Environ 4 parts
Composition
- Allergènes : Céréales contenant du gluten,Laitet produits à base de lait (y compris de lactose),Oeufset produits à base d’oeufs
- Traces de : Fruits à coque (amandes, noisettes).
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1663 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 395 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 11 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 7.7 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 67 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 36 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 5.5 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.17 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 1.3 g


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