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Saumon fumé – 4 tranches 100g

Original price was: €5.16.Current price is: €4.21.

SKU: SKUcg23TQdC Categories: Poissons, Crustacés, Produits De La Mer, Traiteur, Boucherie, Poissonnerie Tag: Atlantic Stream Brand: Atlantic Stream

Description
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Description

OI1006_000

Un élevage suivant des critères qualitatifs rigoureux, tant sur le plan de ses origines, de son alimentation, de son bien-être, de son environnement, que de son fumage et son tranchage. Salage au sel de mer. Fumage au bois de chêne à la source dans le Connemara dans une usine 100% Bio. Produit livré frais en France chaque semaine (pas de congélation).

Composition

Saumon Bio 97%, Sel 3%

Allergènes : Poissonset produits à base de poissons
Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 741 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 370 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 9.8 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 2.8 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 0.2 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 22 g
Sel (g pour 100g/100ml) 3.03 g