Purée de piment condimentaire « enragée » qui associe la puissance du piment vert, de l’ail et du gingembre adoucie par la fraicheur du citron vert. Puissance forte pour connaisseurs avertis. Le travail du piment est le cœur de notre savoir-faire (depuis 1979). Piments cultivés en Provence à quelques km de notre usine. Nous travaillons en saison et à la main. La gamme permet de proposer le piment avec différentes forces et parfums.