Dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée, nous prônons une consommation raisonnée de la viande en proposant des produits de qualité. Pour cela, nous travaillons avec des filières, fondées sur le respect de critères sociaux et écologiques exigeants. Sauvegarder le bon sens paysan Le groupement d’éleveurs de Plumes Bio du Grand Est rassemble 15 producteurs 100% engagés en bio.Chaque éleveur promeut une agriculture bio paysanne, allant au delà de l’agriculture bio, notammentsur le bien-être animal et la préservation de la biodiversité. Nous soutenons les fermes bio qui combinent élevage et cultures pour une agriculture résiliente !La vie dans une ferme du groupement Plumes Bio du Grand Est : – Une taille d’élevage limitée : les éleveurs ont donc plus le temps pour être attentifs aux animaux !- De l’éclairage naturel et des litières paillées garantissant le confort des volailles- Une démarche de préservation de la biodiversité sur la ferme grâce à des parcours herbeux aménagés (arbres, haies) offrant également de l’ombre et une protection contre les prédateurs et les intempéries Poulet prêt à cuire au four, idéal en plat familial accompagné de pommes de terre et d’une salade verte.

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