Pesto frais à l’ail des ours 165g

Le nom « Pesto » provient de l’italien « pestare » qui signifie broyer, concasser. C’est ainsi que sont mélangés les différents ingrédients et l’huile pour donner naissance à cette savoureuse sauce fraiche. Les sauces pesto de bio-verde sont traitées à froid (non stérilisées et non pasteurisées) ce qui a pour avantage de conserver toutes les vitamines et nutriments essentiels. C’est également ainsi qu’elles conservent leur goût si frais. Le pesto de bio-verde est utilisable de multiples façons : en plus de son utilisation traditionnelle comme sauce avec des pâtes, il peut également être tartiné sur du pain en entrée, utilisé comme base à une vinaigrette aux herbes ou pour assaisonner des soupes ou des légumes.