Description
Riche en valeur nutritive, pratique et rapide à mettre en œuvre.
Composition
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Gluten, moutarde.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 753.54 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 180.1 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 1.3 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.2 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 32.9 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.5 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 4.8 g
Conseils d’utilisation
Mettre 2 volumes d’eau pour 1 vol. de perles dans un récipient adapté au mode de cuisson (gazinière, micro-ondes, plaque induction etc). Porter à ébullition pendant 4/5 minutes jusqu’à ce que l’eau soit totalement absorbée par les perles. Laisser refroidir, ajouter éventuellement une matière grasse, égrainer, assaisonner à souhait.
- Conditions de conservation A conserver dans un endroit sec et frais.


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