Description
Fabriquée en Bretagne, cette pâte à pizza ronde au levain de blé promet une mie moelleuse et aérée. La levure boulangère apporte un léger goût de pain, pour des pizzas de caractère.
Blé et colza français.
Papier cuisson non blanchi et carton recyclables issus de forêt gérées durablement (PEFC).
Depuis 1991, Biobleud vous régale avec ses pâtes à tarte, crêpes et galettes 100% Bio avec l’idée du « comme à la maison » en travaillant des ingrédients bio, nobles et bruts. Notre PME indépendante et pionnière de la Bio reste fidèle aux valeurs fondatrices de l’agriculture biologique : équité, santé, écologie, précaution.
Une aventure menée avec passion par les 35 salariés qui gardent pour boussole la protection des Humains et de la Planète. Pour une alimentation plus saine, durable et solidaire, cuisinons ensemble ! Produit labellisé Bio Equitable en France
Composition
- Allergènes : Céréales contenant du gluten
- Traces de : Peut contenir des traces de LAIT
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1079 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 258 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 5.2 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.5 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 45 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 1.4 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 7.8 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.4 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 2.8 g
Conseils d’utilisation
Dérouler la pâte sur une plaque de cuisson dès la sortie du réfrigérateur en conservant sa feuille de cuisson. Préchauffer le four à220°C et garnir la pâte. Cuire la pizza pendant 10 à 15 minutes en fonction des ingrédients.
- Température de conservation Entre +2°C et +6°C


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