Mayonnaise coréenne 180g

€4.29

SKU: SKUWoSnPDhm Categories: Condiments, Sauces, Aides Culinaires, Epicerie Salée, Moutarde, Mayonnaise, Sauces Froides Tag: Autour Du Riz Brand: Autour Du Riz

Description
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Description

MF1204_000

Une recette inédite, sans additifs, mêlant moutarde de Dijon, paprika fumé et sauce soja Ketjap, d’inspiration coréenne et fabriquée en France (Haute-Loire).

Composition

Huile de tournesol* 73%, sauce soja sucrée* 12% ((sauce de soja* (eau, soja*, sel de gemme, riz*, ferment : Aspergillus oryzae), sucre de canne*, eau, clou de girofle*, cumin*, gingembre*, badiane*), jaune d’œuf* 8,2%, moutarde de Dijon* (graines de moutarde*, vinaigre d’alcool*, eau, sel), vinaigre de vin blanc*, paprika fumé* 1,7%, sel.*Issu de l’agriculture biologique.

Allergènes : Sojaet produits à base de soja,Moutardeet produits à base de moutarde,Oeufset produits à base d’oeufs
Traces de : Fruits à coque, céleri, gluten.

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 2954 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 717 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 76 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 8.8 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 7 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 5.6 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 2 g
Sel (g pour 100g/100ml) 2.4 g

Conseils et précautions

Conseils d’utilisation

Conditions de conservation A conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur, éviter les chocs thermiques. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et à consommer dans le mois qui suit l’ouverture.
Température de conservation 5-30°C