Graine chanvre toastée Bio

Le chanvre a un intérêt agronomique indéniable. C’est une plante nettoyante et structurante des sols et peu consommatrice de ressources en eau. Sa croissance rapide va permettre d’étouffer les mauvaises herbes. Très peu sensible aux maladies et ravageurs sous nos climats,le chanvre va également perturberles cycles parasitaires. Le développement de cette culture dite mineure participe à la conservation et la restauration de la biodiversité. Les cultures de chanvre sont également de véritables « puits à carbone». 1 HA de chanvre = 1Ha de forêt. Sa floraison à contre saison est source de pollen pour les abeilles. La valorisation du chanvre est trèspolyvalente : textile, matériaux déconstruction… En alimentation, les graines de chanvre décortiquées sont source de protéines, d’acidesgras, de magnésium, de potassium…. et de nombreuses vitamines. La graine de chanvre contient tous les acides aminés dits essentiels. A saupoudrer sur vos salades, légumes ou à incorporer dans vos préparations boulangères et pâtissières. Origine France, Fabriqué en Bretagne. Vous saurez les apprécier pour leur petit goût toasté noisette.