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Emmental 29% tranches 150g

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SKU: SKUzRmfxAyq Categories: Crémerie, Emmental, Comté, Pâtes Cuites, Fromages Tag: Biocoop Brand: Biocoop

Description
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LC2505_000

L’emmental est fabriqué à partir de lait pasteurisé français issu de fermes, organisées en groupement 100% bio. La durée d’affinage de lameule est de 6 semaines minimum. Ces tranches d’emmental sontidéalespour agrémenter vos sandwichs.

Type de lait Vache
Type de présure Coagulant microbien
Type de pâte Pâte pressée cuite

Composition

LAIT* pasteurisé de vache (origine : France), sel, ferments LACTIQUES,enzymes coagulantes.*issu de l’Agriculture Biologique

Allergènes : Laitet produits à base de lait (y compris de lactose)
Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1507 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 363 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 29 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 20 g
Glucides (g pour 100g/100ml) <0.5 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) <0.5 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 25 g
Sel (g pour 100g/100ml) 0.8 g

Conseils d’utilisation

Conditions de conservation PAO = 2JRS
Température de conservation 6°C

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