Bière blanche Nomad 4,7° 75cl

Une bière blanche ultra désaltérante et gourmande, idéale pour les beaux jours.

Sa légèreté, ses notes d’agrumes et son caractère floral en font une compagne parfaite pour l’apéritif ou les plats légers.

Elle incarne l’équilibre parfait entre fraîcheur, finesse et originalité.

Le plus produit : Brassée avec de l’écorce d’orange, du citron, de la coriandre et des flocons d’avoine.

Texture douce et soyeuse, faible amertume. Inspirée du voyage et de la liberté.

Type de fermentation : haute

Amertume : 15

Accord met/bière : Volaille citronnée, brochettes de poulet au citron, magret séché. Tartare de saumon, ceviche, moules marinières. Couscous végétarien, tajine de légumes, cuisine orientale douce. Tarte citron meringuée, sorbet citron, gâteau à la fleur d’oranger. Salade de quinoa à l’agrume et menthe fraîche. Houmous coriandre-citron et pain pita. Curry doux coco-citron vert. Fromage végétal à l’aneth et citron confit. Fromage frais de chèvre, fromage de brebis doux, feta marinée. aux herbes.