AOP Beaujolais Villages La Démarrante blanc 75cl

Blanc issu de Chardonnay, AOP Beaujolais Villages, élaboré par le Domaine Dupré Goujon sur le Mont Brouilly dans une démarche agroécologique et biologique. Élevage sur lies fines pendant un an, levures indigènes, vendanges manuelles. Vin précis et minéral : notes d’agrumes, fruits à chair blanche et fleurs blanches, bouche droite et dense portée par une acidité tendue. Potentiel de garde : longue. Température de service : 16°C. Accords : poissons, sole meunière, viandes blanches, fromages à pâte pressée cuite (Comté).